Garantiert fair und regional Delikatessen aus Bayern

In Schwaben gibt es in fast jedem gutbürgerlichen Gasthaus Kässpätzla. Aber Kässpätzla sind nicht gleich Kässpätzla. Wer öfter welche bestellt, bemerkt große Unterschiede. Im Moment ist es Mode, die Kässpätzla mit Sahne zu verhunzen. Doch es gibt auch Köche, die anständige Kässpätzla machen, und wer will, bekommt die Kässpätzla sogar mit Weißlacker. Kässpätzla mit Weißlacker - Rezept und Zubereitung Weißlacker ist eine Käsespezialität aus dem Allgäu, und sein Name Read more [...]

Bayern testet Torwart-Talent

Laut Bild ist der Schlussmann des montenegrinischen Vereins OFK Grbalj auf Einladung von Pep Guardiola noch bis Mittwoch in München.Der FCB-Coach ist offenbar mit Carevics Berater, dem Ex-Handballer Damir Radoncic, befreundet.Aufmerksam geworden ist der Verein auf den Montenegriner anscheinend bei einem Jugend-Nationalspiel in Österreich. Auch der FC Barcelona und Ajax Amsterdam sollen Carevic bereits getestet haben.Alles zum FC Bayern Read more [...]

Fußball live: Ex-WAC-Youngster zum FC Bayern?

Artikel aktualisieren? Hier klicken!   Ex-WAC-Talent zum FC Bayern? Die Bayern haben ein Auge auf den 16-jährigen Nachwuchskeeper Lazar Carevic geworfen. Der knapp zwei Meter große Torhüter ist derzeit Trainingsgast bei den Bayern. Geht es nach der Bild, zeigt Pep Guardiola starkes Interesse an einer Verpflichtung des Talents. Carevic steht derzeit bei OFK Grbalj unter Vertrag, die erste Jahreshälfte war er an den WAC aus der heimischen Bundesliga verliehen. Zu einer dauerhaften Verpflichtung Read more [...]

Peggy nicht vergewaltigt?: Ulvi Kulac hofft auf völlige Reinwaschung vor Gericht

Lesen Sie hier: Fall Peggy: Die nächste Anklage! Dieser Makel blieb an Ulvi Kulac hängen. Das soll sich nun ändern. Jetzt will er mit einem zweiten Wiederaufnahmeverfahren seine völlige Reinwaschung erreichen. Seine Betreuerin Gudrun Rödel hat eine einfache Erklärung: „Wenn Ulvi das Mädchen nicht umgebracht hat, hat er sie auch nicht vergewaltigt.“ Der von ihr und ihrem Schützling beauftragte Anwalt soll nun auch diesen immer noch bestehenden Read more [...]

"Gault & Millau": Bayern: Weiß-blaues Paradies der Spitzengastronomie

  Beste Aussichten beim kulinarischen Nachwuchs in München   „Restaurateur des Jahres“ wurde Ali Güngörmüs, der nach seinem Restaurant in Hamburg (Le Canard Nouveau) in München das Pageou eröffnet hat. „Den west-östlichen Diwan seiner Kochkunst bietet er neuerdings an zwei Standorten an und macht vor, wie der Schritt vom Koch zum Unternehmer auch ohne Sponsorengelder gelingen kann“, bescheinigt ihm der neue Gault Millau-Gourmetführer. Read more [...]