Monaco di Baviera si appresta ad ospitare la nuova edizione dello Starkbierzeit. Nella città bavarese è tempo di bere birra, nonostante si è lontani dall’Oktoberfest. Lo Starkbierzeit è il festival dedicato alla birra forte che si tiene in primavera e per quest’anno ci darà appuntamento dal 15 marzo al 15 aprile. Per tutta la durata della kermesse ci saranno spettacoli, musica dal vivo, balli, canti e tanto altro ancora, ovviamente con fiumi di birra, rigorosamente forte e con una gradazione del 7,5% di alcool.

Lo Starkbierzeit 2013 a Monaco di Baviera inizierà ufficialmente con l’apertura del primo barile presso il Paulaner Wirtshaus am Nockherberg, ma la festa sarà anche nelle altre birrerie e negli altri locali della città, dall’Augustiner alla Paulaner Löwenbräu, passando per lo Unions-Bräu. Per tutto il periodo della Quaresima sarà la birra artigianale più alcolica ad essere protagonista, così come accadeva già secoli addietro quando i monaci bavaresi sopperivano alla loro dieta pasquale con questa bevanda luppolata decisamente più forte.

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