Oktoberfest: así es el festival de cerveza más grande del mundo


Durante la Oktoberfest, que se prolongará hasta el 6 de octubre, se estima que asistirán 6 millones de personas de diversas partes del mundo. La Oktoberfest surgió en 1810, con motivo de la boda del príncipe Luis de Baviera y la princesa Teresa de Sajonia-Hilburghausen. Durante el siglo XIX, la fiesta no se celebró en 1854 y en 1873 debido a brotes de cólera. En el siglo XX hubo más interrupciones. La primera, entre 1914 y 1920, se debió a la I Guerra Mundial y a sus secuelas. Luego, cuando había logrado reiniciarse la tradición, en 1923 y en 1924 la hiperinflación que sacudió a Alemania en esos años obligó a cancelar la fiesta. Durante la II Guerra Mundial (1939-1945) la fiesta tampoco se celebró. Desde 1946 la fiesta se ha realizado ininterrumpidamente aunque tras los atentados del 11 de septiembre de 2001 se prescindió del tradicional ritual festivo del primer jarro de cerveza.

Si estás pensando en acudir a la macro fiesta de la cerveza, hay algunos consejos, facilitados por la página de reservas Airbnb que te pueden ayudar a sacar el máximo partido a la celebración:

1 – Ten tu look preparado.

¡Cuánto más tradicional, mejor! Vestir con Dirndl (traje tradicional para mujeres) o un par de Lederhosen (pantalones típicos bávaros) no es obligatorio, pero aumenta el ambiente festivo. Las tiendas online ofrecen una gran variedad para Madl (=chicas) y Buam (=chicos), pero también puedes conseguir tu traje a medida en una de las tiendas tradicionales in situ. Pero cuidado, chicas: la tradición dice que si te atas un lazo en el lado derecho de tu Dirndl, indica que estás en una relación – si está atado en el lado izquierdo significa que estás disponible para ligar.

2 – Mejora tus aptitudes lingüísticas

El lenguaje bávaro es fácil y sencillo: para saludar a alguien di ‘Servus’, para brindar ‘Prost’ y si te gusta alguien, dile ‘I mog di’, que significa me gustas.

3 – Presume de habilidades de canto

Llévate apuntadas las palabras ‘Ein Prosit der Gemütlichkeit’, te serán muy útiles ya que es la canción más popular de las carpas de cerveza. El poder unirte cuando la multitud a tu alrededor canta, es una de las mejores formas de hacer amigos en tu mesa. Otro medio aún mejor es ‘Schunkeln’ –  te coges de los brazos con tus vecinos y los balanceas de un lado a otro.

4 – Carpas de fiesta y madrugadores

Tal y como puedes ver en las fotografías, 16 carpas de diseño único ofrecen más de 100.000 lugares donde sentarse. El ‘Hofbräuzelt’, la carpa más grande, tiene 100.000 asientos, y la ‘Augustiner’ es la más tradicional. Gente VIP se puede encontrar en el ‘Hippodrom’. Las carpas pueden llenarse, así que intenta llegar pronto. Para reservar un asiento visita la web del Oktoberfest.   

5 – Disfruta de la cocina local

Salchichas bávaras, pretzels, pollo asado y brocheta de buey – estos platos fuertes bávaros son la mejor base para un tarde de alcohol. La cerveza bávara se sirve en jarras de un litro, y se elabora especialmente para el Oktoberfest.

6 – Visita el ‘Oide Wiesn’

En la esquina sur de Wiesn puedes encontrar una histórica pequeña versión del Oktoberfest, que está también menos abarrotada que el resto de la zona. Es también un buen sitio donde asegurarte una buena mesa.
 
7 – Después del Wiesn está antes del Wiesn

Un día en el Oktoberfest pasa rápido. La última ronda se sirve a las 22:30, pero ¡esto no significa que la fiesta haya terminado! Hay un montón de after parties esperándote: el ‘Wiesnzelt’ en el  Löwenbräukeller es muy popular, y el ‘Kultfabrik’ ofrece una de las zonas de fiesta más grandes de Europa. Asegúrate de preguntar a tus nuevos amigos otros consejos de profesionales y aplícalos.

8 – Regresa a casa de forma segura, ¡pide un taxi!

Llama al 0049 89 21610 a la sede central de taxis locales o pregunta a una de los numerosos taxis que hacen cola a las entradas. Siempre asegúrate de que llegáis a un acuerdo sobre el precio antes de subirte.


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