L’Oktoberfest ha preso il via a Monaco di Baviera lo scorso 20 settembre e sarà di scena fino al prossimo 5 ottobre. Sono però tanti gli eventi dedicati alla birra in Germania, alcuni altrettanti famosi. Uno di questi, secondo solamente a quello di Monaco di Baviera, è il Cannstatter Volksfest di Stoccarda, appuntamento che quest’anno si svolgerà dal 26 settembre al 12 ottobre 2014.

Anche qui scorrono fiumi di birra e si degustano le specialità gastronomiche tedesche, non mancano neppure cortei con carri e persone in costumi tradizionali, nonché giostre per bambini, bande musicali ed altro ancora. Per chi ama la birra, poi, troviamo un itinerario a piedi nella città di Colonia, che porta alla scoperta di questa bevanda. Si tratta del Kõlner Brauhaus-Wanderweg, lungo il quale vengono proposti anche dei tour gastronomici dall’ente turistico della città, grazie ai quali si possono provare specialità come sanguinaccio con cipolle, patate con purè di mele o la birra frizzante Kõlsch.

Restando in tema, ma spostandoci a Dortmund, troviamo il Brauerei-Museum, che ripercorre parte della storia birraria della Germania.

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