Los alemanes fueron los primeros en dedicar un día a esta bebida tan querida y deseada en el mundo, ellos decidieron elegir el 23 de abril de 1994 para su primera celebración, conmemorando La ley de la Pureza, la cual establecía que la cerveza solamente se debía elaborar a partir de tres ingredientes: agua, lúpulo y cebada malteada; decretada el 23 de abril de 1516 por Guillermo IV de Baviera y que sigue en vigencia en aquel país.

No obstante, de acuerdo con el portal Dia-de.com, el Día Mundial de la Cerveza se estableció el 5 de agosto de 2007, desde entonces son múltiples países los que hacen fiesta por esta celebración.

Este año, 2015, en México la Industria Mexicana Cervecera celebrará por primera vez el Día Mundial de la Cerveza, y es que hoy en día nuestro país ocupa el primer lugar en exportaciones y el sexto lugar en producción de cerveza a nivel mundial, generando más de 50 mil empleos directos y otros 2.5 millones de empleos indirectos.