Buon successo di pubblico per la prima serata de “La Baviera a Riolo Terme…festa della birra e non solo..” che ha visto quest’anno la partecipazione dei gemelli di Oberasbach con le loro specialita’ gastronomiche tipiche.
La manifestazione si è aperta ieri, prima del concerto del Gruppo Solecontro, con la premiazione del Concorso “Dolce Amicizia”, il gemellaggio gastronomico indetto dall’Associazione Gemellaggi Città di Riolo Terme che prevedeva che i partecipanti creassero un dolce, una torta, crostate o biscotti con l’unica condizioni che allo stesso sia contenuto almeno un ingrediente tipico italiano e uno tipo tedesco. La scelta degli ingredienti era tra miele, fichi, carota, saba, marroni, cannella, nocciola, malto, frutta candita e mela. Nello stesso dolce viene quindi rappresentata simbolicamente la Germania e l’Italia unite dolcemente dall’amicizia sinonimo dal gemellaggio.
La giuria composta dalla Vice Presidente Elena Rizzi in rappresentanza dell’Associazione Gemellaggi, Ermi Bruckner in rappresentanza della città di Oberasbach, Valeria Camurani, pasticcera e da Luca Rontini, neo Presidente dell’Associazione Turistica Pro Loco di Riolo Terme ha decretato vincitore la torta “Crostata alle mele e cannella (senza cottura)” di Luciana Tronconi ritenuta la migliore per la dose di semplicità unita a un pizzico di innovazione, seguita da “Crostata all’antica” di Fausto Bonoli per il giusto equilibro tra gusto ed estetica. Terza classificata è Sara Leoni con “Cupcake miele e cannella”. Sono state inoltre assegnate due menzioni speciali per l’originalità a Elisa Leoni “biscotti dell’amicizia miele e cannella” per aver rappresentato l’amicizia tramite biscotti a forma di puzzle con le bandiere bavaresi e italiane e a Maria Elena Calderoni per la “Torta del Gemellaggio” ritenuta quella che maggiormente esprime il concetto di gemellaggio.
Questa sera, giovedì, esibizione dei gruppo the ABC band e domani sera, venerdi 29 la serata sara’ dedicata ai gruppi riolesi: si esibiranno gli Slow Food Heros.
Sabato 30 maggio 2015 alle ore 10.30 presso il parco Morini in Via Cesare Battisti si svolgerà la cerimonia ufficiale di festeggiamento per il decennale (2005-2015) nella quale si piantumerà una pianta come simbolo della crescita del gemellaggio e delle relazioni tra le due comunità e verrà posta anche un’installazione a ricordo del decennale ideata e realizzata dall’artista Jonata Bertozzi. Saranno presenti e interverranno il Sindaco di Oberasbach Birgit Huber e quello di Riolo Terme Alfonso Nicolardi nonché interverranno anche gli amministratori comunali di questi 10 anni e un rappresentante del Comune di Cervia con il quale Riolo e l’Associazione Gemellaggi stanno ultimamente intrattenendo importanti relazioni. A seguire aperitivo offerto a tutti da parte dell’Associazione.
Ulteriori informazioni sulle altre attività dell’Associazione si possono avere visitando il sito internet www.gemellaggirioloterme.it – scrivendo a gemellaggirioloterme@libero.it o contattando il numero 333/2734448.