Hummels blir borta i två veckor med en höftskada. Westermann är tillbaka i truppen för första gången sedan han spelade mot just Sverige i november 2010.
Förutom Hummels är också Ilkay Gündogan, Dortmund, och Leverkusens Lars Bender borta. Lagkaptenen Philipp Lahm är ett osäkert kort med en benskada och Bayern Münchens Thomas Müller kom till måndagens samling med en ögonskada.
Arsenals Per Mertesacker och Bayerns Holger Badstuber förväntas bilda mittbackspar och kan inte Lahm spela ersätter förmodligen Jerome Boateng.
Tyskland möter Irland i Dublin på fredag och sedan Sverige i Berlin nästa tisdag.