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Lebensmittel

Eine polnische Firma ruft kurz vor Weihnachten Gänsekeulen und -brust zurück. Die Waren gab es auch in Bayern zu kaufen.

Regensburg.Die Polnische Firma Roldrob ruft vor dem Weihnachtsfest Gänsekeulen und Gänsebrust zurück. Das Portal lebensmittelwarnung.de veröffentlichte am Mittwochabend eine entsprechende Mitteilung. Es handelt sich um die Produkte mit der Bezeichnung „frische Gänsebrust mit Knochen“ und „frische Gänsekeulen“, Verbrauchsdatum 27.12.2015. Die Chargen-Nummern lauten: 94182 (Lot) und 943085 (Lot). Die Waren wurden in Bayern und Baden-Württemberg verkauft.

Das Gänsefleisch wird wegen eines Qualitätsmangels zurückgerufen. Es handelt sich um eine sogenannte „sensorische Abweichung“, vermutlich durch schlechte Schlachthygiene hervorgerufen. Die kann das Aussehen, den Geruch, den Geschmack oder die Textur betreffen. (ri/afp)