Neckarsulm (ots) –

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Auf der 81. Internationalen Grünen Woche in Berlin vom 15. bis 24.
Januar 2016 stellt Lidl die Neuauflage des Regionalkonzeptes “Ein
gutes Stück Heimat” vor. In der Messehalle 22 B, der “Bayernhalle”,
Stand C 252, können sich die Besucher über die weitere Entwicklung
der in Bayern beliebten Lidl-Qualitätseigenmarke informieren. Mit
dieser Regionalmarke wurde vor sechs Jahren ein engagiertes und
wegweisendes Konzept ins Leben gerufen, das an die teilnehmenden
Milchbauern hohe Anforderungen stellt. Künftig stärkt Lidl das Profil
durch noch konsequentere Auflagen an die liefernden Milchbauern.

Stärkung der Familienbetriebe

Die Milch für die Produkte von “Ein gutes Stück Heimat” stammt von
bayerischen Familienbetrieben, deren wichtigste Ziele eine
nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Höfe und der Erhalt der bayerischen
Kulturlandschaft sind. “Mit der Marke ‘Ein gutes Stück Heimat’ zeigen
wir, dass uns die Region Bayern am Herzen liegt. Der Erfolg spornt
uns an, auch in anderen Bundesländern diese Marke zu entwickeln und
anzubieten,” erklärt Marin Dokozic, Geschäftsleitungsvorsitzender
Lidl Deutschland.

Mehreinnahmen werden reinvestiert

Dank der guten Absatzzahlen der regionalen Produkte konnten bisher
11 Millionen Euro an zusätzlichen Einnahmen an die beteiligten
Landwirte ausgeschüttet werden. Diese werden direkt für das Tierwohl
und die nachhaltige Bewirtschaftung der Flächen eingesetzt: Die
Milchkühe werden artgerecht in großen Laufställen und ganzjährig ohne
Anbindung gehalten, ebenso haben sie die Möglichkeit, jederzeit in
den Auslauf oder auf die Weide zu gehen.

“Es freut mich sehr, dass die Themen Regionalität und
Nachhaltigkeit immer stärker aufgegriffen werden und dass die
beteiligten bayerischen Landwirte von den Mehreinnahmen durch ‘Ein
gutes Stück Heimat’ profitieren”, unterstreicht der bayerische
Landwirtschaftsminister Helmut Brunner.

Tierwohl im Fokus

Von artgerechter Haltung inklusive weichen Liegeflächen,
Stallklimaanlagen, Massagebürsten und der regelmäßigen Klauenpflege,
über Fütterung ohne Gentechnik bis hin zum tierärztlichen
Betreuungsvertrag, der auch alternative Behandlungsmethoden vorsieht,
bieten die Landwirte umfassende Maßnahmen für ihre Tiere. Abhängig
von der gelieferten Milchmenge werden von den Milchbauern zudem
ökologische Ausgleichsflächen als ungestörte Kinderstube von
Rehkitzen, Feldhasen und Vögeln zur Verfügung gestellt, ebenso wie
Ackerflächen zur Anlage von Blühstreifen für Bienen und seltene
Insekten.

“Ein gutes Stück Heimat ist für uns ein zukunftsweisender Weg, um
die regionalen Landwirte zu fördern und somit auch Tierwohl und
Naturschutz zu unterstützen”, betont Dokozic.

Zertifizierte Qualität

Die Molkereiprodukte von “Ein gutes Stück Heimat” sind mit dem
Zeichen “Geprüfte Qualität – Bayern” des Bayerischen
Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
gekennzeichnet. Dies schreibt Anforderungen an die Produktqualität
sowie klare Auflagen an Produktion und Verarbeitung vor. Die
Einhaltung der Auflagen wird von zugelassenen, privaten
Zertifizierungsstellen unter staatlicher Aufsicht kontrolliert. “Ich
begrüße es, wenn dem Wunsch der Verbraucher nach nachvollziehbarer
Herkunft und höherer Qualität in Kombination mit neutralen Kontrollen
Rechnung getragen wird. Unser Programm ‘Geprüfte Qualität – Bayern’
sowie auch unser neues bayerisches Bio-Siegel bieten hier einen
verlässlichen Handlungsrahmen”, so Brunner.

Lidl

Das Handelsunternehmen Lidl gehört zu den führenden Unternehmen im
Lebensmittel-Einzelhandel in Deutschland. Die 39 rechtlich
selbstständigen Regionalgesellschaften mit rund 3.200 Filialen und
mehr als 70.000 Mitarbeitern sorgen täglich für die Zufriedenheit der
Kunden. Bei der Herstellung und Auswahl der angebotenen Waren hat
Qualität für Lidl höchste Priorität. Dafür setzt das Unternehmen auf
ein umfangreiches Qualitätssicherungssystem, das alle Schritte
entlang der gesamten Produktions- und Lieferkette kontrolliert.
Weitere Informationen zu ausgewählten Produktgruppen gibt es unter
www.lidl-lohnt-sich.de.

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