FRASCATI – Anche la città del doc sceglie il luppolo: il 30 e 31 agosto l’evento si svolge in piazza del Mercato. Una scelta che è comunque figlia di tempi complicati per il settore enologico nostrano

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Frascati si vuole vestire da Monaco di Baviera ed inaugura una quasi inedita festa della birra. Seguendo la strada già tracciata da Marino e Rocca Priora (LEGGI l’articolo) la città che ha visto nascere una delle primissime etichette “doc” d’Italia si converte per due giorni al luppolo.

Provate a chiedere ai bavaresi di celebrare il vino e sentite cosa vi rispondono.

Seguendo una moda che infetta un po’ tutti, insomma, anche nella città del vino si celebrerà – il 30 e 31 agosto nella centralissima piazza del Mercato – una festa che non ha nulla a che vedere con la tradizione e la storia del territorio. C’è chi si inventa le sagre più disparate per attirare turisti nelle proprie strade, Frascati – che in questi ultimi 15 anni sempre si è sottratta ad eventi di massa tranne rarissime occasioni – sposa la “bionda”.

Tanto prestigioso sembra debba essere l’appuntamento che per celebrarlo degnamente sembra che addirittura sia stata rifiutata l’istallazione dello scivolo ad acqua. Una istallazione che dopo essere stata realizzata a piazza Mastrofini a Montecompatri, nel prossimo fine settimana gli organizzatori avrebbero voluto portare a Frascati (corso Italia) e che dal 5 al 7 settembre sarà a Rocca di Papa. Insomma, la birra (nobilissimo e buonissimo prodotto) batte tutti.

Nella terra del vino che il vino praticamente non lo celebra mai se non nelle strette stanze delle cantine e dei simposi d’élite, stavolta vince il luppolo. Segno di tempi complicati.