«O’
zapft is!», ovvero «Che cominci la festa!». È la frase in dialetto bavarese con cui ogni anno il primo cittadino di Monaco inaugura l’Oktoberfest, rompendo a colpi di martello la prima botte di birra nella tenda della Schottenhamel. Tradizione che sarà rispettata anche a Torino, giovedì 8, ore 19, negli spazi dell’Oval Lingotto (via Mattè Trucco 70), per il via ufficiale alla prima edizione sotto la Mole della grande fiera che tra settembre e ottobre richiama nella città tedesca, in media, 7 milioni di visitatori.  

La kermesse promossa da GL Events con la Birreria Hofbräuhaus di Genova, è l’unica a essere autorizzata dalle autorità bavaresi fuori dalla Germania. Per 11 giorni, sino a domenica 18, l’Oval si trasformerà dunque in un villaggio del «luppolo» in perfetto stile bavarese, con fedeli ricostruzioni, decorazioni biancoblu, le immancabili chellerine in abiti tradizionali e i mitici portabirre con la scritta «Follow me for HBeer» sulla maglietta gialla.  

La birra servita ai tavoli in legno – 5000 i posti a sedere dentro il palazzetto più 3000 nel BierGarten – sarà l’originale Hofbräu Oktoberfestbier, spillata rigorosamente in boccali da 1 litro al costo di 10,50 euro più servizio, ma non mancheranno birre analcoliche e gluten free (per celiaci), mentre nell’area self service si troveranno piatti tipici. Ad accompagnare la prima serata, la musica dei bavaresi Klobnstoana. Ingresso gratuito, tel. 011/66.44.111, info@oktoberfesttorino.com
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