(ANSA) – NAPOLI, 13 OTT – Allo chef di origini italiane Mario
Gamba, patron del ristorante Acquarello di Monaco di Baviera, va
il titolo “Falanghina del Sannio Chef Award 2015″ che ogni anno
premia il migliore chef italiano all’estero. Il premio vuole
”rendere onore alla vera cucina italiana nel mondo, danneggiata
spesso dalle imitazioni”. “Il premio è il punto di partenza di
un nuovo percorso di diffusione della cucina di qualità” dice
Libero Rillo, presidente del Consorzio di tutela dei Vini del
Sannio.