新華網慕尼黑9月21日電(記者宋國城 朱晟)德國第180屆慕尼黑啤酒節21日隆重開幕,當地民眾換上喜慶的民族服飾,與遠道而來的遊客共同迎接這一德國規模最大的民俗節日。
慕尼黑市當日四處洋溢著歡快氣氛。上午11時,由慕尼黑啤酒協會和啤酒節商家組成的花車和盛裝遊行隊伍浩浩蕩蕩進入啤酒節廣場,數千觀眾沿途捧場。遵循啤酒節傳統,慕尼黑市市長克裏斯蒂安‧烏德中午12時敲開了第一桶啤酒,並將第一扎啤酒敬與巴伐利亞州州長霍斯特‧澤霍費爾,宣告2013年慕尼黑啤酒節正式開幕。
開幕當天一座難求。在商家12時開始向遊客供應啤酒前,各啤酒大棚內外已座無虛席。許多大棚挂出告示:人滿為患,暫停接待。為求一座,許多客人當天一大早就趕到啤酒節廣場。還有許多客人因尋座無望,只好自帶啤酒,在大棚外擇地而飲。除了啤酒,啤酒節經營者還為遊客們提供遊樂設施,出售當地特色食品、民族服裝和旅遊紀念品等。
本屆啤酒節定于10月6日閉幕。約140萬人口的慕尼黑市將在節日期間迎來預計600萬遊客,消費啤酒約600萬升。
誕生于1810年的慕尼黑啤酒節曾因戰亂和危機多次停辦。經過200多年的演變,它已形成自己獨特的傳統和風格,並被世界許多城市效倣。
每屆啤酒節開幕當天,市長用木槌將銅制酒閥敲入酒桶的打擊次數以及第一個“酒屍”(“豎著進棚,橫著出棚”的醉酒客被當地媒體稱為“酒屍”)出現的時間都是當地民眾和媒體的熱議話題。此外,慕尼黑市民的熱情好客、巴伐利亞地區的民俗民風、先進的交通旅遊設施以及完善的安保救援係統,都給參加慕尼黑啤酒節的海外遊客留下了深刻印象。