在台灣有一家沿襲巴伐利亞啤酒文化的餐廳，遵循古制釀造全台唯一正宗的啤酒，更成為當代的巴伐利亞文化大使，將異域古老的文化展示給台灣的食客，這家餐廳除了豬腳還有超多的巴伐利亞風味美食，每一道菜都融匯了師傅們精湛的廚藝和對異域美食的熱愛。